Ege mutfağının sevilen mezelerinden biri olan Girit ezmesi, beyaz peynir, ceviz ve zeytinyağının uyumuyla hazırlanan pratik bir lezzet olarak sofralarda yerini alıyor. Özellikle meze sofralarının vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, kısa sürede hazırlanmasıyla da dikkat çekiyor.