Днес хлябът рядко има собствена история. По-често е анонимен, бърз и произведен далеч от очите на потребителите. И все пак все още има места, където месенето на хляб е ритуал, който започва рано сутрин и продължава през деня пред очите на всички. В пекарните „Хляб за живот“ на „Фантастико“ ръцете на майсторите работят – бавно