Wenn im zeitigen Frühling die ersten warmen Sonnenstrahlen den Waldboden erreichen, zeigt sich eine kleine, aber besonders charmante Pflanze: Das Duftveilchen (Viola odorata). Mit seinen zarten, meist violett-lila Blüten und seinem unverwechselbaren Duft gehört es zu den Beliebtesten Frühlingsboten. Die Gattung der Veilchen umfasst mehrere hunderte Arten- Schätzungen nach um die 600. Doch nur ganz wenige von ihnen besitzen den intensiven, süßen Duft, der das Veilchen so besonders macht. Schon...