Белновости Какой ингредиент делает пюре воздушным: добавьте на финише
Если добавить холодное молоко, картофель моментально становится клейким. Крахмал активируется и превращает блюдо в липкую массу.
Если добавить холодное молоко, картофель моментально становится клейким. Крахмал активируется и превращает блюдо в липкую массу.