Femton gäster runt en stilren marmorbar. Dörren låst. I mitten: japanske kocken Takao Fujii. På fredag öppnar den nya restaurangen Umenoya på Gamla väster i Malmö. Det här är en historia som startar i Hiroshima, tar vägen förbi Paris modeindustri och landar på Gamla väster i Malmö.