Dziś prawie nikt o tym nie pamięta... Dlaczego był to tak trudny moment w roku?

16 marca w dawnej polskiej wsi przypadał na okres tzw. przednówka – czasu pomiędzy końcem zimy a początkiem wiosennych prac polowych. W wielu gospodarstwach kończyły się zimowe zapasy, a jednocześnie rozpoczynano przygotowania do nowego sezonu. „Przednówek jest czasem najdotkliwszego niedostatku” – zapisywał XIX-wieczny etnograf Oskar Kolberg, opisując życie wsi w tym okresie.