Córdoba vuelve a presumir de uno de sus grandes tesoros gastronómicos. La plaza de Las Tendillas fue durante tres días el gran escaparate del aceite de oliva virgen extra de la provincia con la celebración del III Festival Córdoba Virgen Extra, una cita que ha reforzado la proyección del AOVE cordobés entre vecinos, turistas y profesionales del sector. El evento se celebró del 13 al 15 de marzo de 2026 y reunió en pleno centro de la ciudad a productores, chefs, expertos y amantes de la gastronomía en torno a uno de los productos más emblemáticos de la provincia. Durante las tres jornadas, el festival ofreció al público la posibilidad de descubrir, degustar y conocer en profundidad los aceites de oliva virgen extra de Córdoba, en una propuesta que combinó promoción agroalimentaria, divulgación y actividad comercial.