No dia 19 de março, o Brasil celebra o Dia do Cuscuz, uma das receitas mais emblemáticas da culinária nordestina. Pois aqui no Rio, a data ganhará uma celebração especial na Central do Brasil, com uma grande ação cultural e gastronômica promovida pela Feira de São Cristóvão e pela Subsecretaria de Gastronomia do Estado do Rio de Janeiro. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.