Profitant de la sortie du Guide Michelin 2026 et ses nouvelles étoiles, l’institut Ipsos a interrogé un échantillon de Français sur leurs goûts et habitudes culinaires. Il ressort de ce sondage que «Ouest-France» révèle en exclusivité, que les plats traditionnels ont toujours la cote, mais surtout, que nos compatriotes font surtout confiance aux chefs reconnus, et sites spécialisés, pour cuisiner chez eux.