Aral Denizi'nden yadigar bir tarif, balıklı plov

Bir zamanlar dünyanın en büyük göllerinden biri olan Aral Denizi bugün neredeyse yok. Ama Karakalpakstan’da bir tabak balıklı plov, o kayıp dünyanın hem hatırasını hem de direncini yaşatmaya devam ediyor.