Kevin Klutz, Koch in der Küche des Landesklinikums Gmünd, absolvierte den Lehrgang zum diplomierten Großküchenleiter. GMÜND. Seinen beruflichen Weg im Landesklinikum Gmünd begann Kevin Klutz mit einer Koch-Lehre. Er entwickelte sich kontinuierlich weiter und übernahm Schritt für Schritt mehr Verantwortung. Neben seiner Tätigkeit in der Klinikküche absolvierte er den Lehrgang zum diplomierten Großküchenleiter. Im Rahmen seiner Diplomarbeit setzte sich Kevin mit der Digitalisierung des...