מחקרים עדכניים מצביעים על כך שניטור תזונתי מתמיד אינו מתעד רק את מה שאנחנו אוכלים — הוא משנה את היחסים שלנו עם הגוף, ומחליש בהדרגה את היכולת לזהות רעב ושובע באופן טבעי