Relevo en Petaca Chico. El hasta ahora subdirector de la compañía, Ernesto Chalela, asume las riendas de este exportador y mayorista de pescado tomando el relevo de Marcelo Monge. Este último ha capitaneado el rumbo de la firma gaditana durante más de una década y, ahora, se marcha a una compañía del sector cárnico. Esta firma gaditana se encuentra en plena expansión internacional. Con ventas en más de 30 países , Petaca Chico factura más de 110 millones , tiene cuatro almadrabas propias y se ha especializado en el atún rojo. El proceso de crecimiento en el extranjero se da por una doble vía: algunos mercados los aborda comercializando sus productos y, en otros, apuesta por la exportación como mayorista.... Ver Más