Традиционален рецепт во нова варијанта: Направете баклава со Nutella Филип Здравески 17.03.2026 / 18:00 Рецепти Баклавата е еден од омилените традиционални десерти. Модерната кујна постојано носи нови, интересни варијации, а една од нив е верзијата со Nutella. Оваа верзија е комбинација од традиционалниот десерт и омилениот чоколаден намаз што ве освојува од првиот залак. Оваа верзија на баклава носи богат, сочен и малку поинаков вкус во споредба со класичната подготовка со јаткасти плодови. Кремастата Nutella му дава на десертот дополнителна полност и блага чоколадна нота, додека крцкавата кора и слаткиот шербет го задржуваат тој препознатлив карактер што сите го сакаме. Потребни состојки: 500 гр тенки кори 250 гр путер 400–500 гр Nutella 200 гр мелени ореви или лешници (по желба) за шербетот: 500 мл вода 400 гр шеќер 1 кесичка ванилин шеќер неколку капки сок од лимон Подготовка: За шербетот, измешајте вода, шеќер и ванилин шеќер во тенџере. Гответе 10-15 минути додека не се згусне. Додадете неколку капки лимон и оставете да се олади. Растопете го путерот. Ставете една кора во плех за печење и премачкајте ја со путер. Повторете го процесот со 3-4 кори. Намачкајте тенок слој Nutella одозгора (можете малку да ја загреете за да биде полесна за мачкање). Посипете ореви или лешници одозгора. Повторно наредете 3-4 кори со путер. Повторувајте додека не ги потрошите состојките, завршувајќи со корите. Исечете ја баклавата на дијаманти или коцки. Прелијте го преостанатиот путер. Печете во претходно загреана рерна на 180°C од 35 до 45 минути, додека не добие златна боја. Прелијте ја ладниот шербет врз топлата баклава. Оставете да отстои неколку часа (по можност преку ноќ). View this post on Instagram A post shared by Gatuaj me mua? (@jetoshendetshem.al) баклава десерт рецепт Автор/Извор Ф.З. Прикажи во метро On