Türkiye’nin köklü mutfak mirasına sahip şehirlerinden biri olan Çorum’da, yöresel değerlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması adına yürütülen çalışmalar meyvesini vermeye devam ediyor. Çorum Belediyesi’nin uzun süredir sürdürdüğü girişimler sonucunda, kente özgü lezzetlerden biri olan Çorum simidi, resmen coğrafi işaret tescili aldı. GASTRONOMİK MİRAS RESMİ KAYIT ALTINDA Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen coğrafi […] Çorum simidi resmen tescillendi: Coğrafi işaret sayısı 31 oldu - EKOTÜRK .