お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅さんが、3月16日放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』(BS日テレ)に出演。滋賀で琵琶湖の名物を使ったそばを堪能しました。 【画像】 琵琶湖の幸を使った豪華なそば! 塚地さんは豊臣秀吉ゆかりの長浜城から下町を巡り、「長浜別院大通寺」を訪問。歴史ある建物や建造物を見て回りました。 残念ながら雪のため景色を楽しむことはできませんでしたが、車で「道の駅 塩津海道あぢかまの里」に移動。館内に設置された「そば処 岬」に入店します。 店内で2代目の店長に就任した経緯や、店の歴史などをトーク。そして、鴨猟が許されていたことから、店の看板メニューになったという鴨そばと琵琶湖の名物であるスジエビ(川エビ)を使ったかき揚げを注文しました。 つゆを飲んだ塚地さんは「鴨の脂が染みてきているから、絶品ですわ」と笑顔に。鴨肉には「特有の旨味、甘み。唯一無二感がある」と話します。また、エビのかき揚げを食べると、「鴨と川エビは合う、合う合う」と絶賛していました。 塚地さんは放送前、自身のXを更新。鴨とエビかき揚げが入った豪華なそばの写真を公開しています。 【元の記事に戻る】 二子山部屋、“スシロー”で500皿爆食⇨圧巻の食べっぷりに「バイトも震え上がる」 Related... 【画像】ドランク塚地、滋賀・琵琶湖の名物を使った“豪華なそば”に感激。唯一無二の旨味に「絶品ですわ」 笑福亭鶴瓶、大相撲3月場所で再会した“意外な人物”を公開。相手も「結婚時にお世話になった恩人」と告白 ロバート馬場、1人前約110円の豆腐を海苔で巻くアイデアレシピが絶品「作った僕も驚くほど美味しかった」 ...クリックして全文を読む