俳優の杏さんが3月12日、自身のYouTubeチャンネル『杏/anne TOKYO』を更新。フランスの自宅で「二郎系ラーメン」を手作りする様子を公開し、反響を呼んでいます。 【動画】 ジャンキー感がすごい！杏さんらが手作りした二郎系ラーメン 今回、杏さんが大好きだというYouTubeチャンネル『バキ童チャンネル』のメンバーをフランス・パリの自宅に招き、二郎系ラーメンを手作りします。 二郎系ラーメンを食べたことがないと話す杏さんは、料理が得意な三千院ナギ男さん指導のもと、バキ童チャンネルのメンバーとともにスープや具材を作っていきます。 麺はナギ男さんの発案で、フランスのパスタ「フィットチーネ」と二郎系ラーメンの麺でよく使われる「オーション麺」の2種類を用意。麺を茹でて丼に移し、豚肉、もやしとニンニクなどを豪快に盛り付け、約4時間かけて完成しました。 完成したラーメンを食べた杏さんは「シンプルで力強い。醤油の味が凄い」とコメント。豚肉の背脂を口に入れると「こんなにシャキシャキしているんですね」と驚きます。その後「食べても食べても減らない。カメラをOFFにして食べましょう」と提案し、動画は終了となりました。 二郎系とは東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」が元祖のラーメン。豚肉、もやし、ニンニクを豪快に盛るスタイルが特徴です。 【あわせて読みたい】 サンド富澤、震災15年の気仙沼を再訪⇨宿の“豪華すぎる海の幸”に「ウワサ以上の夕食の量！」 Related... 【動画】杏、“二郎系ラーメン”をバキ童軍団と手作り⇨初めての味に「シンプルで力強い」「背脂がシャキシャキ」と感激 葉加瀬太郎、秋田で出合った人気ラーメンを堪能。澄んだスープを絶賛「まるで温泉に入ってるかのよう」 山里亮太、高知の名店“チキン南蛮”に大興奮⇨「秘伝のソースが最高！」「間違いなく美味しい」と反響 ...クリックして全文を読む