Meltem Güneş / ANKARA - Yarış atı Smart Latch’in kesilip kavurma yapılarak aşevinde dağıtıldığının ortaya çıkması sonrası, gıda denetim zincirinin nasıl işlediğine yönelik tartışmalar gündeme gelirken, Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın gönüllü gıda denetçisi olabileceği bir süreci başlattı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bir grup gazeteciye yaptığı değerlendirmede, temel görevlerinin, güvenilir gıdanın her vatandaşın sofrasına eksiksiz ulaşmasını sağlamak olduğunu vurguladı. ‘Çek-Gönder’le denetim Güvenilir gıdayı sadece bir denetim faaliyeti olarak değil, devletin millete olan milli bir sorumluluğu ve halk sağlığının sarsılmaz bir güvencesi olarak gördüklerini belirten Yumaklı, “Sahadaki gücümüzü modern teknolojilerle birleştiriyor, denetim sonuçlarımızı halkımızla anlık paylaşarak tam bir şeffaflık sergiliyoruz. ‘Güvenilir Gıda’ mobil uygulamamızla dijital devrimimizin en stratejik adımını attık. Tüm bürokratik işlemleri rafa kaldırıyoruz. ‘Denetim Elinde’ mottomuzla sunduğumuz bu uygulamayla, hızlı ihbar imkanı getiriyoruz” dedi. Bakan Yumaklı, vatandaşlara da şöyle seslendi: “Bir markette veya restoranda uygunsuzluk mu gördünüz? Hemen uygulamayı açın, fotoğraflayın ve ‘Çek-Gönder’ kolaylığıyla doğrudan bize iletin. Karmaşık formlarla vakit kaybetmeden, denetim sürecini bizzat siz başlatın. Üstelik konum bazlı doğrulama sistemimiz sayesinde, ekiplerimiz hiçbir karışıklığa mahal vermeden, nokta atışı koordinatla adrese anında ulaşacak. Vatandaşlarımızı uygulamayı kullanarak denetim gücümüze güç katmaya davet ediyoruz.” En güçlü paydaş Bakan Yumaklı, uygulamada İşletme Denetim Sorgulama ekranı olduğunu da aktararak, “Cebinizdeki bu teknolojik güçle, işletmenin siciline ve denetim geçmişine tek dokunuşla ulaşabileceksiniz. Sosyal medyadaki kirli bilgilerin aksine; taklit, tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşüren tüm listelere, devletimizin onayladığı en doğru verilere yine bu tek ekrandan erişeceksiniz. Yaptığınız başvurunun hangi aşamada olduğunu, ekiplerimizin o işletmeye hangi yaptırımı uyguladığını adım adım izleyebileceksiniz” diye konuştu. Uygulama sayesinde vatandaşların denetim sürecinin en aktif ve en güçlü paydaşı olacağını bildiren Yumaklı, “Devletin denetim gücü ve milletin yüksek bilinci birleştiğinde aşamayacağımız engel yok” ifadelerini kullandı.