La Voz de Galicia Sergio Gómez, nutricionista clínico: «La patata, si la dejas enfriar 24 horas, es maravillosa para tus bacterias»
El experto señala que comer a deshora, demasiadas veces al día o en una cantidad excesiva será perjudicial por mucho que se siga un patrón de alimentos adecuado