בין אזעקה לסיר: כך הפכה כוסמת לאוכל שמחזיק אותי על הרגליים

עם בצל מטוגן וקצת תשומת לב, הכוסמת הקשוחה מתגלה מחדש כמנה מנחמת וגמישה, שאפשר לחבר לפטריות, סלקים או ירקות ירוקים ולהחזיר לעצמנו רגע של יציבות