Yuzu este un citric exotic din Asia, apreciat pentru aroma sa intensă și gustul unic. Folosit de mult timp în bucătăria japoneză și coreeană, acest fruct câștigă tot mai multă popularitate în gastronomia modernă și în industria wellness. De la sosuri și deserturi până la băuturi și produse cosmetice, yuzu aduce un plus de prospețime […]