日本職人鍋具來台!VERMICULAR雪平鍋以「落蓋工藝」顛覆料理想像

日本頂級鑄鐵鍋品牌VERMICULAR正式進軍台灣市場,主打「回歸食材本質」的料理哲學,不僅帶來全新「琺瑯鑄鐵雪平鍋」,更透過料理展演,直觀感受其鎖住食材原味的實力。以工藝結合日常使用的設計思維,讓專業烹調技術走入家庭廚房,重新定義現代料理體驗。…