Hvorki mjólk né rjómi eru aðalhráefnin í tveimur þekktustu ístegundum Íslands

Bændablaðið hefur afhjúpað að hvorki rjómi né mjólk séu helstu aðalhráefnin í tveimur af þekktustu ístegundum landsins. Hert kókosfita og sykur eru aðalhráefnin í Mjúkísnum hjá Kjörís og svo eru það smjör og hvítur sykur sem eru aðalhráefnin í Rjómaísnum frá Emmessís. Mjólk er helsta hráefnið í ís frá Skúbb, Rjómabúinu Erpsstöðum og Holtseli. Bendir Lesa meira