Ob bunt gefärbt im Osternest, als Snack zwischendurch oder als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit: Das Ei zählt zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Gerade rund um Ostern steht es im Mittelpunkt – doch eigentlich hat das Ei das ganze Jahr über einen festen Platz in einer gesunden Ernährung verdient. Für alle, die auf ihre Figur achten oder ihren Stoffwechsel unterstützen möchten, ist das Ei ein besonders wertvoller Begleiter. Denn es liefert hochwertiges Eiweiß, wichtige Vitamine...