ZDFheute So viele Gastro-Pleiten wie seit 2011 nicht
Die Gastronomie steckt in einer Krise: Allein 2025 meldeten mehr als 2.900 Betriebe Insolvenz an. Hintergrund sind hohe Kosten für Personal, Energie und Mieten sowie die Inflation.
Die Gastronomie steckt in einer Krise: Allein 2025 meldeten mehr als 2.900 Betriebe Insolvenz an. Hintergrund sind hohe Kosten für Personal, Energie und Mieten sowie die Inflation.