Sườn đóng khay là một trong những loại thực phẩm được nhiều người chọn mua khi đi siêu thị vì tiện lợi, sạch sẽ và dễ bảo quản. Tuy nhiên, không phải khay sườn nào nhìn tươi cũng thực sự chất lượng.