La guerre au Moyen-Orient a poussé les ménages français à des achats dits de "précaution" comme des conserves de poissons, du riz ou des pâtes, sans "toutefois bouleverser le marché global", analyse jeudi le cabinet Circana. "Certains aliments de fond de placard affichent de fortes hausses à l'image des farines et des féculents", écrit le cabinet Circana dans une note hebdomadaire pour la semaine du 9 au 15 mars. La guerre au Moyen-Orient, déclenchée le 28 février avec l'attaque israélo-américaine contre l'Iran, "renforce vraisemblablement le sentiment d'incertitude déjà élevé et peut inciter certains Français à effectuer des achats de précaution", continue l'institut spécialisé dans le comportement des consommateurs. "Pas de quoi bouleverser le marché global" "Conserves (viande et légumes), riz, pâtes et huiles enregistrent des pics de ventes atypiques pour la période", précise Emily Mayer, directrice des études de Circana, sur LinkedIn. Les conserves de maquereaux augmentent ainsi en volume...