Det händer att gästerna frågar om de får köpa bara svålen, men där går gränsen. Varje fredag förvandlas Niclas Janssons krog vid väg 13 till ett utflyktsmål för hungriga gäster från hela Skåne. Efter 25 år och minst hundra ton fläskesteg lockar fortfarande den knapriga svålen folk att återvända.