En España estamos acostumbrados a los platos contundentes y extraños, pero en plena Sierra de Francia, en Salamanca, conservan una ensalada con unos ingredientes muy desconcertantes. Desde luego, parece otra cosa. Se llama limón serrano y, pese al nombre, no es un postre ni una ensalada de fruta al uso. Por increíble que parezca, esta … Continuar leyendo "La ensalada más insólita de España sólo existe en Salamanca y mezcla 3 ingredientes que nadie entiende"