Ο πόλεμος στο Ιράν μετατρέπει τον Περσικό Κόλπο σε γεωπολιτικό «πνιγμό» για την παγκόσμια αλυσίδα των τροφίμων, παρότι η περιοχή δεν είναι η παραδοσιακή «σιταποθήκη» του πλανήτη. Η διακοπή της ροής ενέργειας και λιπασμάτων από τον Κόλπο χτυπά στην καρδιά της παραγωγής αγροτικών προϊόντων, από τα σιτηρά και τα λαχανικά μέχρι το κρέας, με τους αγρότες να καλούνται να πληρώσουν πολύ ακριβότερα για κρίσιμες εισροές ή να ρισκάρουν τη μείωση των αποδόσεων. Ο ΟΗΕ μέσω του Παγκόσμιου Επισιτιστικού Προγράμματος προειδοποιεί ότι αν η σύγκρουση στο Ιράν παραταθεί, ο πλανήτης μπορεί να βρεθεί αντιμέτωπος με ρεκόρ παγκόσμιας πείνας, με έως και 45 εκατ. πρόσθετους ανθρώπους σε οξεία επισιτιστική κρίση μέχρι τα μέσα της χρονιάς. Την ίδια ώρα, ο «αόρατος στρατός» των λιπασμάτων αποδεικνύεται καθοριστικός κρίκος στην αλυσίδα των τροφίμων. Η περιοχή του Περσικού Κόλπου είχε εξελιχθεί σε κομβικό παραγωγό αζωτούχων λιπασμάτων, με τα στενά του Ορμούζ να διακινούν περίπου το ένα τρίτο του παγκόσμιου εμπορίου πριν από τον πόλεμο. Σήμερα, οι […]