Αφράτο κουρκούτι με αλεύρι, ρυζάλευρο, σόδα και μπίρα

Τα ψάρια και τα θαλασσινά βουτάνε σε αυτό το ιδιαίτερο κουρκούτι με τσίπουρο, μπίρα και σόδα και βγαίνουν από το τηγάνι αφράτα, με τραγανή κρούστα. Διαβάστε τη συνταγή στον Γαστρονόμο ΕΔΩ