揚げないふわっふわドーナツ 揚げずにドーナツ完成。ホットケーキミックス・卵・ヨーグルトを混ぜて焼くだけで、ふんわりドーナツが作れます。油で揚げないため、後片付けの負担もありません。 調理時間: 約25分 材料:(6個分) ホットケーキミックス 200g 卵 1個 ヨーグルト(無糖) 80g サラダ油 大さじ2 作り方:① ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。 ② ①を絞り袋に入れてクッキングシートの上にドーナツ状に絞る。 ③ 180℃に余熱したオーブンで②を15分焼く。お好みで粉砂糖をかけたら、完成! ※クッキングシートは耐熱温度が200℃で15分調理できるものを使用してください 揚げなくても本当にドーナツ? ぱくっとかじると、外はほんのりさくっとしていて、中はびっくりするほどふんわり。揚げていないから軽くて、気づけばもう一口。 ヨーグルトが入っているおかげか、生地が重くならずやさしい食べ心地。ふわふわケーキドーナツみたいな感じで、これがまた止まりません。 しかも作り方は、混ぜて絞って焼くだけ。揚げ油の準備も後片付けもいらないので、「ドーナツ作るぞ!」という気合いがなくても作れるのがうれしいところ。 ✔ 失敗しないポイント 生地は混ぜすぎない 粉っぽさが消える程度でOK。混ぜすぎると重くなります。 生地は少し太めに絞る 細すぎると焼いたときに形が崩れやすくなります。 オーブンは必ず予熱する 180℃にしっかり予熱すると、ふんわり仕上がります。 揚げなくても、こんなに満足できるドーナツができるとは正直びっくり。 おやつにも朝ごはんにもぴったりなので、気軽に試してみてください。 Let’s try 豆腐でベーグル!?小麦粉・卵・油なし。発酵いらずで混ぜて焼くだけ、翌日ももっちり続く簡単レシピ Related... 【まだ普通のパンケーキ食べてるの?】極厚ふわふわ♡パンケーキレシピ3選! 【これであなたも野菜選びのプロ!】見た目でわかるおいしい野菜の選び方3選「もう迷わない!」「まさに目からウロコ!」 【大根、ほっとくだけで激ウマ!】「箸が止まらん」簡単レシピ3選 ...クリックして全文を読む