Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου: οι 10+1 πιο αγαπημένες συνταγές του Γαστρονόμου
Στο τηγάνι, στον φούρνο, στην κατσαρόλα. Με κρούστα τραγανή, σαλτσάτος ή ζουμάτος. Κερκυραϊκός, αγιορείτικος, ακόμη και πορτουγέζικος. Ο παστός μπακαλιάρος στα καλύτερά του.