Obaruša (masenica) je starinsko sandžačko jelo slično piti, pripremljeno od tankih kora koje se kuvaju (obare) u slanoj vodi, a zatim ređaju i prelivaju mašću, puterom i kajmakom. Ovo jednostavno, kalorično jelo se peče dok ne porumeni, stvarajući hrskavu koricu, a služi se toplo, najčešće uz kiselo mleko.