¿Cuáles son los platos más típicos de Málaga y la historia detrás de ellos?

Del ajoblanco a la torta loca: recetas con siglos de historia que definen el sabor de Málaga Platos humildes que hoy son tradición: los orígenes sorprendentes de las recetas más icónicas de la cocina malagueña ¿No sabes qué pedir? Este es el plato má