Galicia lidera el recorte en las comidas y beber fuera de casa por la inflación

Las ventas de cerveza en España volvieron a caer a lo largo de 2024. Se comercializaron 38.600 millones de litros, un 0,2% menos. Y van dos años consecutivos a la baja, algo que no sucedía desde el estallido de la crisis financiera de 2008. El recorte en el consumo por persona es mayor, de casi un 5%, hasta los 52,8 litros. En un contexto teóricamente a favor por la buena evolución de la economía y el bum del turismo, la patronal del sector apela a reflexionar sobre los datos. «Debemos diversificar nuestras fuentes de crecimiento y seguir reforzando lo que nos hace diferentes y por lo que tantos vienen a vernos», señala Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España, en la carta de presentación del informe socioeconómico del sector en 2024. Apunta directamente a «una hostelería de proximidad, diversa, vertebradora del territorio y profundamente enraizada en nuestra forma de vivir, de calidad y a precio razonable».