La inflación ha llegado a la Festa do Churrasco de Covelo, que al igual que otras fiestas gastronómicas se ve obligada a incrementar el precio de la ración para poder cubrir el gasto o tener las menores pérdidas posibles. Así, si en años anteriores las miles de personas que celebraban el Día de Santiago acercándose a Covelo para comer la ración de churrasco por 6 euros, este año deberán pagar 8 euros.