Produkty spożywcze drożeją z powodu zmian klimatu. Wyniki globalnego badania

Zmiany klimatyczne i towarzyszące im ekstremalne zjawiska pogodowe doprowadziły do gwałtownego wzrostu cen podstawowych produktów spożywczych na całym świecie – wynika z nowego badania opublikowanego w prestiżowym czasopiśmie naukowym „Environmental Research Letters”. Eksperci ostrzegają, że zjawisko to niesie ze sobą konsekwencje społeczne, zdrowotne i gospodarcze.