Bolu, Seben Uludere su havzasında yetiştirilen karaçeltik pirinci, nesli tehlikedeki küçük akbaba dahil birçok kuş türüne yaşam alanı sunuyor. Zehirsiz üretimiyle biyolojik çeşitliliği destekleyen yerli tohum, sağlıklı gıdanın adresi oluyor.