MDR Fleisch aus dem Labor: Der (fast) echte Burger aus der Petrischale rückt näher
Echte Muskelzellen ohne echte Kuh: Forscher aus der Schweiz haben dickes, kontrahierendes Muskelgewebe im Labor gezüchtet – ein weiterer Schritt hin zum echten Burger oder Steak, für die kein Tier sterben muss.