Tarım sektörü, tarihin her döneminde toplumların refah düzeyini ve ülkelerin ekonomik gelişimini belirleyen temel faktörlerden biri olmuştur. Murat Erat’ın kaleme aldığı “Tarım Sektöründe İnovasyon” adlı eser, bu gerçeği günümüzün değişen küresel dinamikleri ve teknolojik ilerlemeler ışığında ele alıyor. Artan dünya nüfusuyla birlikte ortaya çıkan gıda güvenliği sorunları, küresel pandemilerin yarattığı ek baskılar ve tarımsal kaynakların hızla […]