Prema ocjenama domaćih stručnjaka, visoke cijene jela i pića u domaćem ugostiteljstvu i hotelijerstvu štetne su za austrijski turizam i Austriju kao turističku destinaciju. Ugostitelji tvrde da je “lavina troškova”, kojom su opterećeni učinila povećanje cijena njihovih usluga “nužnim”.