İstanbul’un gece çorbacıları, sarhoşların ve gece mesaiden çıkanların uğrak noktası. İşkembeciler sadece çorba değil, yüzyıllık kültür ve gastronomi geleneğini temsil ediyor. Kelle paça, işkembe ve sakatat çeşitleriyle İstanbul’un lezzet haritasının vazgeçilmez bir parçası.