Quando se trata de churrasco, a escolha do sal pode ser tão crucial quanto a qualidade da carne utilizada. Entre as opções mais comuns, encontram-se o sal grosso e o sal de parrilla, ambos amplamente utilizados em diversas culturas gastronômicas ao redor do mundo. Cada um deles possui características únicas que podem influenciar significativamente o... The post O tipo de sal que os mestres do churrasco não abrem mão appeared first on O Antagonista .