Malatya’nın dağlarında kendiliğinden yetişen kenger bitkisinden elde edilen sakız, zahmetli üretim sürecine rağmen kilosu 10 bin TL’ye alıcı buluyor. Kökünden çıkan süt kıvamındaki sıvı, kuruduktan sonra toplanarak hem şifa kaynağı oluyor hem de üreticisine yüksek kazanç sağlıyor.