Fiji mutfağının sembolik yemeklerinden biri olan kokoda, taze balığın limon suyu ve hindistan cevizi sütü ile marine edilmesiyle hazırlanıyor. Bu lezzetli yemekte, deniz ürünlerinin tazeliği, asidik limon suyu ve zengin hindistan cevizi sütü ile buluşarak eşsiz bir tat ortaya çıkarıyor. Peki, Fiji mutfağından kokoda tarifi: MasterChef kokoda nasıl yapılır?