Licques : la volaille est-elle une garantie de stabilité financière pour un élevage ?

La vice-présidente de la région Hauts-de-France Marie Sophie Lesne a visité lundi 25 août un élevage de la coopérative « Licques Volailles ». Figure incontournable du patrimoine régional, cap sur l’élevage d’Olivier Delzoide pour faire le point sur le marché de la volaille et ses opportunités de développement.