HVG Megfejtették a sörök titkát, így maradhat jó kemény a habja
Svájci kutatók hét éven át keresték a választ arra, miért lehet egyes sörök habja tartósabb, mint másoké. A válasznak a sörgyártáson túl is komoly haszna lehet.
Svájci kutatók hét éven át keresték a választ arra, miért lehet egyes sörök habja tartósabb, mint másoké. A válasznak a sörgyártáson túl is komoly haszna lehet.