En Castilla y León la carne es prácticamente una religión, por lo que tienen locales que crían sus propios bueyes, pero hay un restaurante de carretera con medio siglo de historia en Burgos que supera casi cualquier expectativa gracias a su lechazo al horno de leña.Hablamos del restaurante Mesón el Pastor y es una parada … Continuar leyendo "Este restaurante de carretera de Castilla y León lleva casi 50 años abierto y sirve un lechazo al horno de leña superior"