El análisis de los huesos de animales revela el entusiasmo de la población por estas reuniones El famoso león alado de Venecia nació en China como guardián de una tumba Tang Los restos de animales encontrados en basureros británicos han revelado el entusiasmo de la población de la Edad Media por los festines : eran habituales, multitudinarios y la gente recorría grandes distancia para participar en estos festejos, según arroja una nueva investigación encabezada por la Universidad de Cardiff, cuyos resultados se han publicado en la revista iScience . Los arqueólogos también destacan el tamaño de estos encuentros, posiblemente los más grandes que tuvieron lugar en Gran Bretaña hasta el período medieval. “Estos vastos montículos de restos culturales representan la reunión de un gran número de personas y animales para festines a una escala sin precedentes en la prehistoria británica ”, señalan en su estudio. En el estudio más grande de su tipo, los investigadores utilizaron análisis isotópicos de vanguardia en material hallado en seis basureros de Wiltshire y el valle del Támesis. No solo encontraron diferentes restos de basura, que ofrecieron pistas sobre su consumo, sino que estos enclaves jugaban papeles distintos en la sociedad de la época. “A pesar de sus similitudes estructurales, los basureros tenían diversas funciones”, sostienen los autores. Cada basurero con su composición El más grande se localizó en la localidad de Potterne (Wiltshire), con una extensión equivalente a aproximadamente cinco campos de fútbol . Del material analizado, se denota un verdadero entusiasmo por los festines, porque se detectaron 15 millones de fragmentos de huesos. Aquí, la carne de cerdo era la preferida, proveniente de una amplia cuenca, incluso del norte de Inglaterra. Basurero de East Chisenbury en excavación La gran cantidad de resultados de esta ubicación indica que los animales provenían de múltiples regiones y eso sugiere un movimiento aún mayor. Potterne seguramente era un punto de encuentro para productores locales y de otros lugares. Runnymede (Surrey) también era un importante centro regional, pero aquí el ganado se atraía desde lejos. En el caso de East Chisenbury , un montículo a 16 kilómetros de Stonehenge, los investigadores lo describen como un enclave predominantemente poblado por ovejas. A diferencia de los otros basureros estudiados, la nueva investigación muestra que la mayoría de estos animales provenían del paisaje circundante. “Nuestros hallazgos muestran que cada basurero tenía una composición distinta de restos animales, algunos llenos de ovejas criadas localmente y otros con cerdos o ganado de lugares lejanos”, explica la autora principal, Carmen Esposito. Más allá de las particularidades de cada basurero, los autores creen que estos fueron un eje central del paisaje , clave para sostener economías regionales específicas, expresar identidades y mantener las relaciones entre las comunidades durante este período complicado para el país, a finales de la Edad de Bronce, poco antes de que arrancase la Edad de Hierro.